生日/二人份免费生日周年纪念餐

　　餐馆为了培养老顾客，欢迎老顾客来店举行生日周年纪念餐，给二人份免费。

　　第60项SpecialDiscountsForCertainMeals

　　给某些食物以特别折扣

　　餐馆为了推广新品种，可以给某些新品种以特别的折扣。

　　第61项TenPerCentDiscountOnSelectedItems

　　给挑选出来的项目10%折扣

　　餐馆每天挑选出一些菜肴向顾客展示，并告之顾客这些菜肴今天给予10%的折扣。当然挑选出的菜肴是优质的，顾客喜爱的，这样给10%折扣才有意义。

　　第62项TenPercentClubDiscount10%折扣俱乐部

　　餐馆设立会员制顾客，成为会员的顾客可以是：支付年度会费成为会员，餐馆特邀的知名人士会员。会员一律可以享受由本人付费的10%折扣（特殊消费例外，如高档洋酒等。）

　　第63项CouponsValidTowardWeekendRoomNight

　　周末夜晚包间用餐优惠券

　　这是专门为周末在餐馆包间用晚餐发的优惠券，不适用其他。这是因为在美国一般顾客不愿意进包间，喜爱在大厅里尤其喜欢在室外用餐。周末客人多，大厅满而专间有空，因此为鼓励顾客进包间而设立的特别优惠。

　　第64项Coupons/MonthlyCoupons/TwoForOneCoupons

　　优惠券/月度优惠券/买二送一优惠券

　　这一项是说餐馆发给顾客的优惠券可以分为不同类型。例如：一次性普通优惠券，全国可以通用的优惠券，买二送一优惠券，以及其他特殊的优惠券等。

　　第65项MostUseOfRestaurant---$25GiftCertificate

　　餐馆最常用的方式---25美元礼品券

　　餐馆发放礼品餐券，由客户（多数是团体客户）购买后送给相关人员或由餐馆赠送给满多少消费额的顾客。为什么美国餐馆面额常选用25美元，因为美国的西餐正餐消费水平，一般在25美元以下。

　　第66项PayFor3Get4付三份的钱给四份

　　这也是鼓励顾客多带客人到餐馆来用餐的一种办法。

　　第67项“Club”5(FifthDinnerComplementary)

　　第五俱乐部（第五餐优惠）

　　与六顿午餐免一顿的优惠办法类似，但必须有消费记录的优惠卡为依据。

　　四、趣味活动奖励（68—87项）

　　第68项SurpriseEnvelope(%OfforOtherComplementaryItemForNextVisit)令人吃惊的信封

　　当顾客在你的餐馆就餐完毕正准备结账离去的时候，餐馆会拿出一个封好的信封给顾客。信封的内容可以不一样，也许是今天的那份菜价免费，也许是下次再来光顾，凭此信可享受优惠，例如：饮料免费、甜点心免费等。主要是给顾客一个好的感觉。

　　第69项EarlyBirdSpecial4:00-6:00P.m.

　　先抵者优惠

　　顾客来餐馆用餐，晚餐从6：00P.M开始。但客人预订后提前到达，在4：00~6：00P.M，餐馆会安排先抵者休息处，并提供免费饮料等优惠。