这也是餐馆常用的促销方法，送一种特殊的甜点。中国餐馆常常是送一盆水果，效果是一样的。

　　第146项ComplementaryAppetizerWithBottleofWine

　　为销售瓶装葡萄酒配开胃菜

　　这是餐馆为了推销瓶装葡萄酒采取的一种方法。

　　第147项Gift/Memento礼品/纪念品

　　这也是常用的促销方法，向顾客送小礼品或小纪念品，但小礼品必须既是顾客喜欢的，又可以宣传自己的餐馆。

　　第148项AllYouCanEatDessertBuffet随意选择自助甜点

　　餐馆在一角布置一个小型自助甜点台，顾客来餐馆用餐可以免费或付一定费用后可以自由选择自助甜点。中国有些餐馆在一角放些小水果（例如：小蕃茄等）让顾客自由选用，效果不错。

　　第149项PartialMealPromo’s(Coffeeof,Winesof,Dessertsof)部分食品改进（咖啡、葡萄酒、甜点）

　　餐馆促销重要内容之一是不断改进食品的品种、质量，首先可以在咖啡、葡萄酒、甜点方面动脑筋，比较容易。

　　第150项All-NightInBarWithComplementaryBreakfast

　　酒吧通宵客人享受免费早餐 网易财经论坛