10、突发事件的处理等。

　　(四) 服务员岗位技能培训　　

　　1、迎宾、导座礼仪，登卡结帐的步骤；

　　2、客人点买（饮料、零食、盒饭、泡面等）的应对；

　　3、饮水机及一次性杯的使用及其取用规定；

　　4、报刊、杂志的管理；

　　5、电视机、投影仪、空调、风扇的操作要求；

　　6、打印机、扫描仪的使用方法；

　　7、应急灯的充电、使用方法；

　　8、一些基本的社交礼仪；

　　9、消防器材的使用与保养；

　　10、突发事件的处理等。

　　(五) 保洁员岗位技能培训　　

　　1、保洁区域的划分与清洁标准；

　　2、门前、走道的清扫；

　　3、玻璃、橱窗、桌椅的擦洗；

　　4、卫生间的保洁步骤；

　　5、各种清洁剂、除味剂、加香剂的区分与使用；

　　6、电脑设备清洁步骤，特别是鼠标、键盘和显示屏的擦洗；

　　7、饮料空罐的分类与处理；

　　8、空调、风扇的拆洗；

　　9、^^的放置、处理；

　　10、突发事件的处理等。

　　服务意识与服务礼仪的培训　

　　网吧是服务性行业，从老板、经理到主管、网管、收银员、服务员以及保洁员等，在顾客面前，都充当同样一个角色--"服务人员" 。不容忽视，在服务行业，秉承的工作作风依旧是--顾客至上，顾客永远是对的！

　　服务是网吧向客人出售的特殊商品，既是商品，就会同其他产品一样具有检验其品质优劣的标准，这个标准就称之为质量，即服务质量。网吧服务质量的好坏要取决于员工服务意识的认知程度，网吧全体员工必须树立高度的"顾客"意识，顾客是网吧徐荣辉真正的"老板"，"顾客至上"应是网吧必须遵循的宗旨，这个概念必须体现在员工的服务工作中，形成（作者：徐荣辉）一种服务意识，这种意识就是网吧员工以顾客为核心开展工作，以满足顾客需求，让顾客满意为标准，时刻准备为顾客提供优质服务的一种意识。

　　引用酒店管理学概念，服务就是SERVICE（本意亦是服务），其每个字母都有着丰富的含义：

　　S-Smile（微笑）：其含义是服务员应该对每一位顾客提供微笑服务。

　　E-Excellent（出色）：其含义是服务员应将每一个服务程序，每一个微小服务工作都做得很出色。

　　R-Ready（准备好）：其含义是服务员应该随时准备好为顾客服务。　　V-Viewing（看待）：其含义是服务员应该将每一位顾客看作是需要提供优质服务的贵宾。