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刘娜:饭店企业应如何管理专业实习生(3)

时间:2009-10-16 22:57来源:现代企业教育 作者:管理 点击:

  当然奖的同时,也要给予适当的惩罚,可采取周积分和月总评的方法对实习生有奖有罚,最后成绩与实习成绩直接挂钩。

  结束语

  饭店大量接收实习生已经成为不可阻挡的潮流,完善对实习生的管理,对饭店企业来说已经成为不可推辞的责任,通过企校并管,实现对实习生的科学化人性化管理,将对实习生的人生及以后的职业生涯有很大的指导意义,同时也会给饭店企业带来巨大的经济效益和丰硕的人力资源。

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