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致富经:一公斤猪肉卖80元的秘密(4)

时间:2009-09-01 22:47来源:www.tjxumu.cn 作者:学者 点击:

  赵波:到了这里来以后咱把他做大了,择优繁殖以后比他原来做的要好,社会知名度各个方面也比原来好多了,他也感觉很自豪,他也作出了很大贡献。

  有了崔宗明70头血统纯正的里岔黑猪后,再加上别处收来的100头黑猪。二○○七年3月,赵波的保种场终于运作起来。谁也想不到,这种在老百姓手里挣不了几个钱的黑猪,日后会给赵波带来白花花的银子。

  里岔黑猪的产崽率一胎13头左右,比一般猪种多两三头,一年时间,赵波的里岔黑猪就从原来的170头增加到了1700多头,繁殖速度比盖猪舍的速度还快。因为是保种,赵波生怕猪养得不好,所以猪能吃多少,他就喂多少,很快,猪场里就出现了一些大肥猪,有些猪的体重甚至达到了760斤。

  赵波:我们去年最大的猪到了多少,两年的时间到了760斤。

  记者:跟这个比的话大多少?

  赵波:比这个还要大,比这个还胖还要粗一些。

  慢慢地,保种成功的喜悦很快就被另一件事情冲淡了,原先200万的预算已远远不够。一千多头猪的费用,加上盖猪舍和工人工资,赵波竟然先后投入了1000万元。

  赵波:一个月的饲料就差不多达到12-13万元了,12-13万的饲料,这么多猪,猪老是在长,又卖不了,那我们又不能把猪抱出来就掐死啊。

  保种场成了一部烧钱的机器。赵波就是再有钱,也受不了这种深不见底的投入,赵波开始着急了,而且并不是所有的猪都适合留种,那些淘汰的猪该如何处理?

  二○○八年春节前夕,赵波杀了几头淘汰的猪分给朋友吃,同时听听朋友们的对猪肉的看法,没想到朋友们的反应,让他的心彻底凉了。

  赵波:当时杀了个猪一看,连皮加膘20多公分,给我的朋友一吃,我的朋友说这个猪肉怎么吃啊,这么厚的膘真的吓坏了。

  朋友:老婆孩子一看,哎呀,这个肉这么肥,还不如市场上一般的肉呢。

  舅舅:现在年轻人一看,膘这么厚,他不敢吃。

  保种要想持续下去,首先要解决猪肉的销路问题。可这么肥的猪肉谁要呢?过去里岔黑猪就是因为肥的问题,才被市场淘汰。他想到给黑猪减肥。一排猪舍有120头猪,赵波准备把每排猪舍里的猪放在同一个泥地里活动,没想到这个想法,把有多年养猪经验的场长吓坏了。

  场长:我们听了当时都很紧张,我们在家养猪都有经验,不是一窝的猪,一合群,会产生激烈的争斗。

  赵波:我说打架这个事情怎么办呢,我说一窝里十几头不也是打吗,打到最后不也好了吗,10头猪能在一块,100头猪就不能在一块了。

  场长认为,不同窝的猪放在一块,肯定会打架,因此他建议分批放出来,可赵波却觉得分批放的话运动时间太短,达不到减肥目的。放猪的第一天,猪场的工人紧张到了极点。

  工人:这个咬那个,那个咬这个,没办法,必须拆架,拿着棍子,这个打打,那个打打,满场转悠。

  场长:你派人去看,一个人两个人看不了,要是多人去看,工人都给猪拉架去了,那别的活就不用干了。

  为了给记者证实猪打架的事情,赵波特意从别的猪舍拉来另一拨猪,果然两拨猪一碰面就打了起来。

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