上了几次《谁来一起午餐》,给后辈指点什么叫“大哥”,冯仑意犹未尽,干脆把他自己的风马牛集中营第三季活动搞成了“谁与冯仑一起晚餐?”话剧秀。
易中天说,中国人喜欢请客吃饭,并不是中国人好吃(当然,中国有着博大精深的饮食文化,也涌现了一代代的食客吃货),而是中国文化的思想内核——群体意识使然。他在《闲话中国人》中说,“政治即吃饭,会不会吃、懂不懂吃、善不善于处理饮食问题,就关系到会不会做人,会不会做官,会不会打仗,甚至能不能得天下。”
所以,看一个人经常混迹于何类饭局,几乎便可以洞悉其兴趣、爱好、财富、身份、地位。饭局在中国,也是一个人的社会身份认同体系。
而很多饭局往往局大于饭。联谊饭局、社交饭局、谈判饭局,请谁吃,在哪吃,吃什么,聊什么,怎么安排座次,如何防备不速之客……既然吃饭是门学问,就有它的潜规则。袁岳用三个短信向我总结了中国式饭局的社会学意义:
“有吃有喝,啥都好说。没有白吃的饭。革命不是请客吃饭,请客吃饭肯定不是为了革命。”
“吃人嘴短,拿人手短,这是饭局的效用。酒肉朋友,就是饭局上那些可以利用但无真情的朋友。”
“中国式饭局精神就是设饭用人。”
饭局电视秀
拿吃饭说事儿,《谁来一起午餐》不是第一个,也不是最后一个。
之前,香港TVB的《志云饭局》曾经以吃饭为名广邀娱乐名人,谈笑之间八卦飞灰湮灭。东方卫视的《陈辰全明星》曾经撮合韩寒和王朔一块吃饭,50后和80后坐在一块作恳谈状,拿文字下酒。
之后,李咏的新节目《咏乐汇》把“名人上电视吃饭”做到了极致。他们甚至请了厨师现场做饭,每一道菜都成了解读成功人士人生的身份密码。俞敏洪展露农民本色,还真把一海碗面条全吃了。潘石屹吃到了老家的玉米棒子。王中军和《非诚勿扰》里的葛优一样算是海归,就意思意思吃了顿汉堡。费翔号称过午不食,于是李咏陪着喝了杯现磨的咖啡。
边吃边聊,主意是李咏本人提出来的。这个有访谈、有娱乐表演、更有励志的跨界节目,区别于之前很多高收视率的名人访谈。在节目研发阶段,他们做过市场调研,结论是,70%的人认为在电视上吃饭不会影响名人的形象。







