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投资便利店 自营还是加盟 专家与你分析

时间:2009-11-19 22:48来源:黄金路创业网 作者:学者 点击:

  一场金融海啸来袭,让从事IT行业的小白很有危机感,他决定找父母“融点资”,在正常工作之外找点副业为生活加上个“保险”。此时,一则便利店的加盟广告引起了小白的兴趣。咨询过后,小白左右为难。如果选择加盟,资金会比较紧张;而自营的话,虽然门槛较低,但自己又毫无经验。为此本报记者通过对自营和加盟模式的调查发现,两种模式都各有利弊。

  自营PK加盟

  据了解,为在短时间内迅速抢占市场份额,不少品牌都敞开大门,降低投资门槛力邀个人投资者加盟。喜士多、美宜佳今年就推出了零加盟费的优惠方案。对于这种省时省力的投资模式,着实引起了不少投资者的兴趣。而加盟必然代表着统一、限制,也让不少人却步。

  支持加盟方 强大的后台支持,省事

  Cindy:加盟的优势首先是品牌,多数人选择加盟的便利店(以下简称“盟主”)都是具有一定知名度,得到广泛社会认可的,定位已经明晰;其二,盟主会有统一的采购和配送体系,规模化采购在货源和价格方面都具有优势,完善的配送物流体系可以保证供货及时;其三,盟主本身已经具备较为成熟的经营管理制度,在投资者开业前都会进行培训,开业后也会有督导并进行跟踪管理;其四,在店铺选址方面也会进行专业评估,给出建议。

  小王:我也觉得加盟没那么费事。而且现在每个品牌都会给出优惠的加盟条件,首期投资额跟自己开店差不了多少。虽然每个月需支付一千来块钱的管理费,但是盟主提供的一些增值服务,像充值、拉卡啦、快递、订门票等会带旺人气。此外,还会有些促销活动、制定差异化竞争方案等等,值啦。

  专家点评:没有经验是自营最大劣势

  自营最大的劣势是没有强大的后台支撑,因此,没有经验的投资者将面临较大的压力。例如怎样得到顾客的信任以及稳定客源,商品如何定价才不会使顾客流失,如何管理雇员,如何陈设货架、设计招牌等等都有学问,而且对周边市场的调研也须亲力亲为。但一旦稳定下来,自己也能开分店。其实不论自营还是加盟,选址都是第一位的。建议自营的投资者不妨多逛逛7-ELEVEN、OK便利店、喜士多等,会发现便利店也存在“二八黄金定律”,即店中20%的商品产生80%的经营利润。这两成就是牛奶、面包、盒饭等鲜食类商品,绝不能小瞧那些包子、饭团以及快递、传真等附加服务。

  反对加盟方 个人开店自主性大,创新

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