钟德玉：实际上是同一种，同一个时间制作的一样的鱼，分成两袋，拿给你，另外一袋写成别人的名字。看你会不会公平。我们当时不知道这个事。

　　江涌：他当时这种做法，我们是一点风声都没有听说。

　　左廷兴是后乾村的村民，从小就吃稻花鱼，对于专家来做评选的事情有点不信任，所以就拿了同样的鱼分成两份参加评选，也是有意的来试探一下评委。

　　如果左廷兴拿来参评的两份稻花鱼评分相差太多，村民们对评选活动就会更加不信任。不过，结果最终还是让村民们心服口服。

　　钟德玉：同一个农户拿出来的两份，实际上是不同的名字，最后的分数是0.1分之差。

　　评选的满分是125分，结果左廷兴和他哥哥拿来的两份稻花鱼分数只相差了0.1分。

　　左廷兴：两份只差0.1分，以后村民才说这个评委非常厉害，非常公正。

　　通过评选活动，后乾村统一了稻花鱼的制作标准，重新赢得了客商的信任，稻花鱼的名声也越传越远。

　　陈一军：市民的传播，消费者的传播，使它逐步逐步增加知名度。

　　杨青建：原来鲤鱼干卖40元，现在卖200元，价格一路走高。

　　后乾村的成功也带动了附近乡镇的稻花鱼养殖，目前当地的养殖面积已经达到2万亩，产值近千万元。稻花鱼的热销同时也带动了当地稻米的销售，一斤最高可以卖到10元钱。

　　江涌：10元钱一斤的米不是我们自己定的价，而是一些宾馆经理，他们说这个值10元钱一斤，那我们就顺水推舟，那就10元钱一斤。

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