另外是搞好承诺，我的卖场广告是：想顾客所想、无后顾之忧。只要在我这儿买奶制品的顾客，哪怕就是买一回、买一袋，我都会对顾客登记造册，除了消费者随时随地到这儿来无条件更换、退换而外，如果顾客在我这儿所购买的奶制品出现问题的，不管顾客买了多少，是否已经食用的，我都是全额退款（当然，在和厂家签订销售协议时，我也和厂家搭成了这样的销售协议，转嫁经营风险。），以这样的形式来促进顾客进行奶制品的放心买活动。通过这样的承诺，除去了顾客的后顾之忧，有的顾客就是冲着我的这份承诺来购买奶制品的。

　　前两天，一对小夫妻俩转了好几家卖场后到我这儿，原来，他们是想给出生不久的小宝宝购买奶粉的，由于前一段受了“毒奶粉”事件的影响，他们的心里有顾虑，虽然奶粉重新上架后，通过宣传，他们已经对现在的奶制品市场及质量有所了解，但还是不放心，货比三家之后，看了我这儿打出的广告才登门的。他们说，孩子可是一家子的希望，奶制品虽然重新上架，但还是心存疑虑。

　　我告诉他，前几天，据国家质量总局发布的消费，第九次全国奶制品三聚氰胺抽样检测结果显示，市场销售的新生产的主要品种的奶制品均符合三聚氰胺临时管理限量值规定。所以说，现在的奶制品咱们可以放心饮用，你就不相信咱，你还相信这些权威机构吧。听了我的解释后，小夫妻俩很高兴地买了两盒回去，事隔没几天，他俩又带了个刚生小孩的亲戚到我这儿来买。

　　零售客户：左长龙

　　观点：卖场造势，营造氛围

　　奶粉制品重新上架销售后，动销率不高的因素是多方面的。但卖场没有形成一定的经营氛围，商家没有渲染、营造不了经营气氛，激发不了消费者的购买欲望也是其中的一方面。受“毒奶粉”事件的影响，这个阴影一时半时还不会从消费者的脑海中清除出去，因而也是心存芥蒂，所以说，在这种情况下，经营者不能坐以待毙，要主动出击，把失去的市场重新夺回来。

　　由于店铺外地势开阔，以前也有许多厂家在我这儿搞促销，于是我利用这个优势，把这次重新上架的奶制品堆码一些在店外，并且把厂家的一些宣传资料由店里的促销人员拿着分发给过路的行人。奶制品和人们的生活是息息相关，这次的事件又被炒得沸沸扬扬，所以许多路人对重新上架后的奶制品带有一定的好奇心理，尤其是以前食用奶制品的那些消费者，由于刚上架的奶制品比以前的价格要便宜了许多，而且质量有保证，因此，许多人在看完宣传资料后，就在卖场外下手购买。

　　当然，还有的消费者受卖场外促销的影响，而走进卖场的，所以说，在卖场内营造氛围，可是件大事情，因为卖场外的促销有一定的时效性，最多一天两天，而卖场内造势可就要坚持相当长的一段时间了。对此，我折除了原来奶制品区的拱形门，直接僻出一个专区，用小箱的奶制品堆彻了一个带围墙的拱形门，并且，上面用不同颜色的码出了“爱我中华”的字样，通过这样的布置后，奶制品区不仅显眼，而且新颖别致。

　　如果要有顾客走到奶制品区，我们的促销人员就会及时地迎上前来，介绍产品。在奶制品销售过程中，营造氛围是最主要的一方面。走进卖场奶制品专区，天上挂的，墙上贴的，几乎都是和奶制品有关的宣传语和宣传画，通过这样一种方式，使消费者能够尽可能地了解奶制品重新上架后的质量和厂家的承诺，消除消费者心目中的购买疑虑，从而实现动销的机会。　 来源：烟草在线