在奶制品重新上架后，我利用这些老顾客的老关系，来带动新顾客，实现销售，取得的效果非常不错。所以说，要想在短期内拉动奶制品的销售量，只要开动脑筋，还是有办法的。

　　零售客户：王小红

　　观点：合格品牌，备足货源

　　今年的秋天真是个多事之秋，过得很不轻松，先是“三鹿”奶粉出问题，后是“拔出罗卜带出了泥”一下子二十多家企业的奶粉也纷纷下架，奶粉销售，迎来了有史以来的第一个严冬。

　　当时，看着空荡荡的货架，我晕了。这下可怎么办，卖场就剩两三个牌子了，由于那一段时间媒体的“热炒”，消费者看见奶粉就像看到毒药似的回避，按照理这两三个牌号的奶粉销售量大增才对，哪知道还没有平时销售的多。随着事件的不断深入，严重性也是越来越大，销售暂时受到了影响，但在这个影响的过程中，我却发现了商机，许多奶制品企业纷纷下马整顿，等他们上马恢复生产时，肯定要有一段时间，而在这段时间里，那些食用奶制品的消费群体也能有一少部分人放弃，但对于那些嗷嗷待乳的婴儿可就是个大难题了，因为没有其他可替代的食品来帮助他们度过这个难关。

　　于是，我就打电话和供应商联系备货，在黄金周前夕，许多经销商不是忙着销售奶制品，接待的零售商几乎都是要求退货的。而我是第一个要货的，由于受“奶粉门”这场“寒流”的影响，就是这些合格的品牌，也面临着销售大幅度下滑的现状。由于都是老关系户，在这个时期要货，经销商也给了很大的优惠，于是，我也囤足了货源，随着国家质检总局发布的通告，及当地工商管理部门的大力宣传，合格的奶制品也为消费者熟知，在这种情况下，许多消费者都纷纷下手购买那些合格的产品，也是，大人能有选择，喝点儿其他的替代品，而孩子的选择余地很小。

　　但在这个时候，由于怕“毒奶粉”影响其经营收益，许多零售客户都进行了退货处理，我这儿成了这条街为数不多的销售商之一，而整个一条街的库存货源也没有我一家多。于是许多消费者都涌向了我的超市。“黄金周”到来，在我们本地投放的几个合格品牌奶粉，由于要货量大，供应商不得不计划供货，影响了许多零售店的正常经营，而我这儿因为货源充足，不仅没受影响。在受“毒奶粉”事件影响那些品牌整改后重新上架时，还带动了这些产品的销售，真是一举多得。所以说，在开店经营中，我们不能钻进“牛角尖”，“毒奶粉”事件发生后，是我在经营生涯中“打”的最漂亮的一仗。

　　零售客户：徐井生

　　观点：搞好宣传，增强信任

　　事实上，面对奶制品的重新上架，好多消费者还是心存疑虑，不敢轻易下手购买。就是有些想买的消费者，也不知哪款品牌能够确保万无一失。所以说，在这种情况下，也是奶制品市场重新“洗牌”的时候，谁的广告宣传工作做得好、做得早，谁就能在终端市场上赢得先机，带来商机无限。

　　我的做法是首先利用校车这个载体来做车外广告，学生可是奶制品市场的主要消费群体。利用校车做广告，不仅能够使学生能够有所了解我在销售奶制品过程中的举措，同时，校车因为深入千家万户，对社会也能起到很好地宣传作用；其次是做好载客三轮车的车外广告，载客三轮车因为机动性强，不仅能够深入城镇的大街小巷，有时能够深入到农村，利用车辆进行广告宣传，带来的效果非常好。