
台湾嘉义县的七年级生林奕利,她运用网络将父亲拿手菜打开知名度,现在不仅有网络店面与食品工厂,更把家乡美食外销到国际。她不仅获得“香肠西施”的封号,还入选经济部“创业家圆梦坊”,并随同政府官员出席了好多次APEC女性领导人会议,不仅推翻了七年级生是草莓族的印象,还成功的行销台湾。
二十四岁的林奕利端出了妈妈的拿手菜,摆了满满的一桌,她在上网卖香肠之外,也要利用网络卖妈妈做的家乡味好菜。林奕利当初只是想让父亲做的咖啡香肠、杏仁香肠这些创新口味,能打出另一条通路,才尝试网络卖香肠,没想到相当的成功,让她获得经济部创业家园梦坊的协助。
林奕利说:“像刚创业的时候,因为设备不够,所以很多时候,包装或制造都会有些小瑕疵,很多客户都会跟我反映,也常常因为设备不够,常常早上五、六点要起床,一直忙到半夜两、三点。”
林奕利两次随经济部的官员,出国参加APEC妇女会议,和各国人员交流网络行销经验。林奕利说:“我们在APEC之一会议时,有很多国家会员喝到我们橘子咖啡,觉得很特别很好喝,大家都要当我的模特儿,一直跟我拍照,一直喝我们的橙香咖啡。”
这对林奕利这个七年级生来说,都是难得的机会,她也印证了自己肯努力经营,绝对不是大家口中所说的草莓族。
回想当初踏入创业路程,林奕利说,从事营造业退休的老爸,拥有一身做美食的好手艺,到她家品尝过父亲厨艺的亲友都赞不绝口,但爸爸却只做不卖,为了让更多人品尝老爸手艺,心想何不上网帮父母销售拿手菜。
林奕利说,父亲腌制廿年的陈年老菜脯鸡、研发的咖啡香肠、杏仁香肠及中药卤制的德国猪脚,香味独特且不油腻,成功掳获老饕的胃,短短一年,每月业绩逼近二十万元。







