胡文昌:“拖动一下,又拖到别的地方,对鱼的生长也有好处,其它地方的水质也比较清新,这一块,拖走了以后不再投放饲料下去,再加上库里那么多四大家鱼,一消化,那么这一块水质又清新了。”
网箱要想像船一样移动,首先必须有坚固的结构,当时很多地方的网箱采用的是木制结构,造价在5000多元。
胡文昌:“用木头搞的结构没这么牢固,一拖就容易散架,因为他整个要带动。”
二○○三年底胡文昌拿出了几万元积蓄,制作了几个网箱,采用了钢结构,并给网箱装上了很多浮子,这样算下来每个网箱的成本就增加到了一万元。
胡文昌:“怎么蹦都好结实,我们这一个浮子可以承担300斤的浮力。”
记者:“这样合算吗?”
胡永昌:“合算,虽然当时投资比较高,但是我们那个使用年限比较长,至少可以在八年以上到十年之间可以用到八年以上,这样算下来以后,一年差不多也最多就是200块钱。”
起初,胡文昌把四个网箱焊接在一起,用一艘小船试着拖动,没想到网箱很轻松就移动了。胡文昌很受鼓舞,二○○四年1月在别人的帮助下胡文昌筹借了100万元,建起了100个网箱,自从那时起,人们走进万安湖水库,经常会看见几百米长的网箱被小船推着在水中来回的移动。
胡文昌:“我们这里叫做水上流动式网箱,就是说,你今天那个网箱在这个地方,可能明天就跑到另外一个地方去了。”
二○○四年6月,胡文昌的鱼场收获了100多万斤鱼,由于不断的改变养鱼地点,保持了水质的清新,养出的鱼,肉质非常鲜嫩,一上市就成了抢手货。当年胡文昌赚到了45万的纯利。
看到了他的变化,当地颇有点实力的姚字之,主动找上门来要跟他合作。而胡文昌正想着要扩大规模而苦于没有更多的资金。姚字之同意给他投资了200万。两人迅速把网箱扩大到了300箱。
姚字之:“这是嘎鱼,也叫枪鱼。”
记者:“它吃什么能长这么大?”
姚字之:“它就吃鱼,它是吃鱼的鱼,专门吃鱼长大的。”
胡文昌和姚字之的合作很快见到了效益,这让很多村民羡慕不已,村民们派刘懋功作代表找到了胡文昌,希望他带领大家用这个办法合作养鱼。
刘懋功:“人放天养的网箱就两百到三百之间的纯收入就是一箱,这个就有两千,就有十倍,十倍的差距。”
二○○五年底胡文昌带头成立了万安湖水库养鱼合作社,当时鮰鱼的深加工产品在欧美等国家热销,鮰鱼的利润比四大家鱼高得多,大家抓住了这次机会把流动的网箱迅速发展到了1000多箱,开始养殖鮰鱼。
胡文昌:“美国超市专门有鮰鱼片,作了之后直接可以吃,主要是卖鱼片,嘎与。”
姚字之:“这个鱼骨头少,肉多。”
胡文昌:“切开以后全部是肉。”
姚字之:“肉多、骨头很少。”
胡文昌:“基本没什么骨头。”
姚字之:“肉多就是那个大骨头 。”







