③要引进特色小吃，应该以原有的饭店为载店，作为特色项目引进，没有十拿九稳的不适宜单独开店；要么只生产以后往各饭店、批发市场送货；再有一种就是以加盟公司、厂家提供的现成摊床摆摊经营。 ?

　　④现在国家对食品行业的工艺要求越来越严，如果要引进特色小吃就一定要考虑到行业政策及当地相关法规。另外，许多特色小吃往往在成功引进、赢利一段时间，收回投资的同时，项目本身也到了衰退期，结果可能只剩下一堆设备、原料，没什么效益可言。对于投资回报周期要预算好；?

　　⑤特色小吃虽小，但在精力分配上较其它项目时间消耗要多一些，由于是小项目，象我们周边的早茶、包子铺、粥铺一样，同样的非常辛苦和耗费精力。要干此行就要有吃苦耐劳的心理准备，决不是引进生产就赚钱那么简单。

　　3.食品代理（含酒类、饮料等）：?

　　①此类代理项目一定要考察选择诚信度高的正规厂家的合格产品，这是前提。?

　　②做这种食品代理销售，要充分调查市场。你要代理某饮料，就要清楚当地目前有多少家饮料代理商，整个市场份额有多大，你准备抢多大；靠什么去抢市场份额，是靠产品还是靠销售手段。如果是特色新产品，就要考虑让当地哪些人先接受，是否能接受，一般新产品特别是食品类要大众接受是要有一个过程的，要有打持久战的心理准备。 ?

　　③要学会建立销售网。可以找周边其它行业（无竞争）做代理的朋友来教你如何快速铺货，如何建销售网点，业内人士的几句话胜过你自己跑半年。代理销售最难的就是初期建销售网点，销售网络铺好就会越做越轻松。

　　·鞋服经营?

　　鞋服类生意是除餐饮业之外的最热门行业，看看你周边的各大商场、超市、繁华街面的鞋服专卖店，形象店，精品店数不胜数，但如果要做加盟连锁类的项目的朋友则要特别注意了。 ?

　　①此类加盟连锁项目投资较大，并要求必须有多年服装经营经验的专业人士进行全程评估、指导，或至少自身做过服装经营生意； ?

　　②真正具有发展潜力的大众知名品牌类项目加盟、连锁、代理广告其实很少在我们常见的互联网上的创业招商广告站中出现。多是靠一些真正发展运作起来的成功专卖店、代理商去影响周边各地，以点带面的进行辐射式连锁发展。也就是说我们平时在互联网上那些投资创业项目行业交易平台看到的某某国际集团北京分公司，中国总部，韩国，香港，台湾等跨国集团中国总部之类的服装折扣专卖店、内衣店等等多数不可操作； ?

　　③要选择鞋服类连锁、代理完全可以在你周边的上几个城市或省城等大中城市中去寻找正在红火经营中的知名大众品牌，然后再进一步的评估、考察，但有一点要记住，即便是你有一定的服装经验、资金，加盟代理的也是品牌产品，但也不能够保证你能成功，一定要注意地域性差别，在别地可以成功的品牌项目在你当地则不一定能成功。?

　　④做鞋服连锁、代理生意前最好自身先到大商场中去热身经营应季杂牌类产品1-2年，具备了一定的行业经验再考虑做大做强。 ?

　　·美容健身 ?

　　美容业是个暴利行业，只要这个世界有女人在，美容业就会永不衰退。但此类行业适合正在经营化妆品，美容业的朋友们在扩张性经营或拟增加盈利点时考察，他们自身是业内人士，熟悉这个暴利行业的内幕，自然可以轻松的评估各类美容产品及项目。新手不宜介入。如果你确实感兴趣，先租个柜台从大众化妆品做起，慢慢的熟悉行业经验与技巧。 ?

　　现在各种招商加盟店的康体机、健身仪之类的不要引进，与电视购物中的健身仪器或产品一样，价格昂贵。如果想做健身器材经销或开健身房，完全可以自己找个生产厂家，千万不要找这些健身器材的连锁公司。 ?