2007年中，余文静以年租金10余万元的价格，在天河租下了一处100余平方米面积的门面，率先开出了全国首家“自调香水吧”。余文静开的这个“自调香水吧”，室内布置得十分温暖祥和，里面摆满了各种各样的香水样品，整个室内洋溢出诱人的香味。“自调香水吧”主 要以年轻的客人为主，他们可以到吧里喝茶、聊天，而且还能享受到当调香师的感觉。 此外，该吧还给有需的顾客提供300余种香基和香水原料，可以调配出上万种香气。顾客可以自由创造专属香水，让顾客享受自己当调香师的感觉。而且可以随意控制香水的留香时间,达到自己留香要求。顾客既可以选择闻香基和香水原料，也可以选择店里已调配好的成品香水，还可以自行调配。只需把选好的香水喷洒在试纸上，再把试纸放在高脚酒杯中，就可以痛痛快快地闻香了。

　　余文静“自调香水吧”开业后，人们闻听广州竟冒出了一个十分新鲜的香吧，一些年轻人便潮水般涌了进来，几百号人把10多张桌子围得满满的，品味吧里的独特香味……

　　在“自调香水吧”里，可以品味和欣赏到各种香水，和动人的音乐，吧里的最低消费是10元。除此，还准备了清茶、咖啡、果汁和红酒等消费品。由于实行的是通宵营业，“自调香水吧”还备有水果点心。意想不到的是，“自调香水吧”开张营业的第一天，就进账6800多元！这份惊喜极大地刺激了余文静的热情！

　　其实，到香水吧里来消费的年轻人，也有一部分并不懂得自己适合什么样的香水。余文静就会热情地给他们指导，什么性格的人适合什么样的香水，什么场合应该喷什么香水。

　　“比如说，玫瑰香型适合浪漫优雅的女孩；桂花香型适合内敛型女孩；檀香则适合忧郁柔弱型女孩；野百合香适合有叛逆个性的女孩，它能让人充满骄傲独立的另类气质，仿如空谷中的寂寞幽香……”余文静乐意给顾客充当“香水顾问”，同时也给她的“自调香水吧”赢得了许多客源。

　　可没想到的是，这种火爆的生意仅仅持续了一段时间，她的生意就开始直线下降，不久，10多张桌子通常就只坐着几个人，“自调香水吧”里显得冷冷清清。

　　这究竟是什么原因造成的呢？余文静通过调查后终于得知，开张的那天生意之所以火爆，主要是人们觉得新鲜，所以才纷纷前来“尝鲜”。但正式营业后就不同了，进来的客人才算是真正的顾客。