父亲临终留下遗言,让李瑛四姊弟一定要回大陆。
如今,63岁的李瑛已经在大陆从事餐饮业5年了,在上海、苏州、武汉拥有6家“小城故事”餐厅。这位退休后才回大陆投资创业的女性现在的身份是小城故事思杰餐饮管理(上海)有限公司董事长。
2007年之前,她从没来过武汉。去年底她在武汉投资了第一家店,现在她在武汉买了房,正酝酿一个更大的梦想——在武汉开更多的“小城故事”,让武汉人能品尝到地道的台湾美食。
亲眼看见长江忍不住泪流
“我对武汉最初的了解,完全来自台湾的教材。”李瑛从地理课上知道了长江黄河,知道武汉是华中重镇,也是武昌起义爆发地。
“至今我还能清晰记起学生时代有考题考过武汉三镇是哪三镇,这也许就是我与武汉最早的结缘。”
2007年夏天,台湾一个朋友来花楼街投资,找到她,想约她来武汉投资开餐厅。
那是她第一次来武汉。途中,她第一次亲眼看见长江。
她称没想到长江这么壮观,与想象中完全不同。她让朋友把车开到江边。那一刻她泪流满面。
后来朋友投资武汉的计划搁浅,她也离开武汉回到了台湾。不过,渴望在武汉投资开店的梦想却一直未曾遗忘。
武汉天地打造“小城故事”
2007年底,香港瑞安集团找到她,希望她能在武汉投资开店。为了考察武汉市场,她再度来到武汉。虽然只有两天,但她从武汉的车水马龙、人潮拥挤中看到巨大的市场潜力。
她说,那次回到台湾,正好电视、杂志正介绍武汉,特别是富士康、统一等台湾企业都来汉投资。她仿佛吃了一颗定心丸。
去年的平安夜,武汉首家小城故事餐厅落户武汉新天地。
“政府很鼓励台商到武汉投资,武汉人的热情让我感到很亲切。”李瑛称,很多武汉人来就餐,知道她是台湾人,都会非常客气,并鼓励她坚持下去。她把上海和苏州其余5家店都交给了姐姐和弟弟打理,自己全身心来经营武汉分店的生意。







