水电气费

　　水不要钱，电、气费5000元足够。

　　收入

　　收菜园、果园、鱼塘等管理费每块每人100元，基本可抵土地承租金和工人工资。鸡、鸭、鱼、兔、蔬菜等山庄自给自足。

　　盈利

　　月收入8万元，利润与成本基本对半开。超过8万，利润更高。

　　主持人语

　　给顾客一个 回头的理由

　　我为什么要到你那儿消费？在餐厅、茶楼、洗脚城等等休闲娱乐场所林立的今天，如果回答不了这个问题，最好就先别急着开店创业。肖健虎的成功，就在于他很好地找到了一种媒介，找到了山庄与顾客之间一种健康、时尚、休闲的文化互动方式。

　　比档次，主城区随便哪家餐饮、茶楼的档次都比聚缘山庄高，而且交通还方便；比环境，聚缘山庄更是没有资源优势。

　　那么，怎么吸引顾客？肖健虎留心前沿时尚，抓住现代人的心理，在目标人群上作了很好定位，以健康、时尚、有点“小资”的独特互动吸引了顾客，有所成功也就不奇怪了。

　　创富秘籍

　　经营特色要难复制

　　肖健虎说，经营中选准目标人群是第一位。“私家菜园”的目标人群是有品位的四类人：有钱有闲的退休老人；有消费能力的都市时尚一族；有5～15岁小孩的家庭；注重企业文化，需打广告的小企业团队。

　　同时，这种赋予了内涵的“特色”要尽可能不可复制。肖健虎说，别人可以复制自己的“私家菜园”形式，但无法复制其中富有独特文化的“神韵”，极具互动情趣的一些活动，比如举办梨花节、采果节、原创歌曲演奏、周末怀旧老友会等。

　　此外，经营中要多借助网络社区、QQ群等，建立良好人脉资源。

　　网友评议

　　叶子：既能当“地主”，“拥有”一块土地，又能找到一个地方踏青、远足，精神和物质上都得到了享受，山庄这个主意不错。

　　民工：其实我觉得，山庄庄主的生意还可以进一步延伸。比如顾客来了，让他们购买肥料、塑料薄膜等生产资料，然后用在自己地里。

　　Girl：开农家乐的老板都可以来学学这个庄主的思路，拓展商机和业务。