细心的人会发现，这里总有一部分顾客来到店里，不是像在其他店那样坐在位置上叫服务员点菜，而是直奔操作台，有的手里还提着菜。洗菜，放锅，倒油……仿佛在自家厨房一样，这便是周子来店里“自动烹饪”的魅力所在，这里的顾客人人都能够当大厨。

　　细心的人会发现，这里总有一部分顾客来到店里，不是像在其他店那样坐在位置上叫服务员点菜，而是直奔操作台，有的手里还提着菜。洗菜，放锅，倒油……仿佛在自家厨房一样，这便是周子来店里“自动烹饪”的魅力所在，这里的顾客人人都能够当大厨。

　　但是这样会不会像家里一样麻烦呢？顾客自己做出来的味道会好吃吗？一连串的问题刚刚浮现脑际，周子来便给记者推来了一个小推车，上面放着一个奇怪的“锅”，之所以奇怪，是因为它的外形几乎就介于电饭煲和电磁炉之间，周子来介绍道：“这便是我们店里的小帮手--机器人炒菜机！”

　　“我们的顾客只需按照操作流程，将调料和食材依次放在炒菜锅里，五六分钟就可以端上来一份份香喷喷的炒菜了。”尤其周子来把这种高科技的炒菜机与传统的烹饪方式相结合，并且量化操作整个过程，既保证了质量，也省下了请大厨的费用，还吸引了一大批喜欢DIY、乐于动手的顾客。而自己只需请一些负责配菜和清理龙虾的人员就可以了。如果顾客不愿意自己动手的话，服务员也能很方便的代劳。

　　周子来说，原本她也想像传统饭店那样请一些专业的厨师过来帮忙，但一个偶然的机会，她在一个博览会上发现了这种新奇的厨具，这便是现在店里用的机器人炒菜机，这种厨具一上来便深受顾客欢迎，有位顾客评价道，“用锅的形式做虾本身就很新奇，而且它还没有油烟，简单的操作方法连小孩子都会！”现在，周子来还做了机器人炒菜锅的代理商，在做餐厅的同时经营着机器人炒菜锅，她的生意越来越红火。

　　风味小吃优中选优 初次创业收获大

　　开一家特色餐饮店是周子来从小的梦想，因为父亲工作的缘故，她从三岁起就跟着家人出差到全国各地，使她有机会品尝到了许多美食。而喜爱美食的她那时便埋下了创业的种子——长大后开一家餐饮店，最好把各地的特色小吃全部收罗进来。

　　长大后，周子来考上了西安的一所大学，一边学习着设计专业，一边还读些理财、金融、创业方面的书籍。时间长了，她自己悟出了许多道理，“成功的创业者都很善于利用闲散时间，就是因为有这样一个想法，我改变了在大一时逛街玩耍的生活，从大二开始把精力放在了专业学习和创业准备上。”

　　虽然那时候还没有想好什么时候创业，具体做些什么，但她依然仔细收集着餐饮业的一切相关信息。大四毕业后，成绩优异的她顺利的考上了研究生，心里的石头刚刚放下一半，酝酿了多年的餐饮店就被提上了日程。

　　对于子来创业的想法，她的家人给以了很大的支持和鼓励。结合郑州的餐饮市场，她想起了同父亲几次下江南，专门考察的盱眙特色小龙虾。那里的龙虾不仅加工有特色，配方有特色，密制过程也非常有特色，连续九年举行了盱眙国际龙虾节，已经形成了品牌效益，盱眙龙虾的品牌，更早已誉满国内外，而恰恰郑州市场在这方面还是块空白。通过市场调查，她发现这里有很大的发展空间，因为郑州人爱吃龙虾，而且上瘾，市场成熟，所以子来决定把盱眙特色龙虾引到郑州来，为故乡餐饮增加一道品牌美味。