记者：“这个就是广西土鸡？”

　　谢尚普：“对。”

　　记者：“它有什么特点呢，跟本地鸡比有什么不一样？”

　　谢尚普：“广西的土鸡跟本地鸡比，有这样的区别，本地土鸡脚长，广西土鸡脚短，脚细一点，然后它这个鸡冠高。”

　　记者：“这一般多重？”

　　谢尚普：“基本上在三斤左右。”

　　记者：“养多久能到三斤？”

　　谢尚普：“基本上在四个月。”

　　广西土鸡长到1、5公斤出栏只要四个月，比本地土鸡生长期缩短两个月，饲养成本随之降低。二○○八年初，谢尚普从广西运回了五千只鸡苗，鸡的饲料他盯上了制糖厂的下脚料--糖渣。

　　制糖厂厂长：“我们这全都是用大米来做糖，八百斤米可以出五百多斤糖渣。”

　　记者：“这个就是糖渣吗？”

　　制糖厂厂长：“这个就是那个糖渣，这里面全都是大米渣子，把里面的糖分都提炼出来，剩下的就是这种渣子。”

　　在当地买糖渣的人很少，只有个别人用来喂猪，一桶糖渣三十多公斤只要8元钱，谢尚普把2/3的饲料替换成了糖渣，以前养五千只鸡一天要花费1000元，现在只要500元左右就够了，饲养成本大大降低。除了喂糖渣，他还利用吉隆山上的空地养起了蚯蚓，给鸡加餐。二○○八年四月，谢尚普的鸡可以出售了。谢尚普的哥哥以前把鸡卖到家禽批发市场，价格在20元一公斤，谢尚普却不打算走这样的老路。

　　谢尚普的父亲在平阳县城做了多年海鲜批发生意，在海鲜市场开有一个门店，谢尚普找到父亲想借这个地方来推销，海鲜市场里怎么能卖鸡，父亲有点想不通。

　　谢尚普的父亲：“搞不出去，本来海鲜市场是没有放鸡的，海产品对虾我给推销出去。”

　　谢尚普父亲的客户基本上都是酒店，而这正是谢尚普想要卖鸡的地方。

　　谢尚普：“我想找一个新的销售途径，因为走家禽市场这块，利润非常薄，然后卖给酒店，价格稍微要比家禽市场偏高，我这边鸡又多，我可以找上等的好的鸡，挑过来卖给酒店。”

　　谢尚普觉得在海鲜市场里做宣传，吸引酒店采购人员的关注，针对性更强，有人愿意订购了，再给他们送货到酒店去。鸡的价格怎么订，他仔细猜测了一番客户的购买心理。平阳县的本地土鸡因为养殖时间长，价格每公斤在五六十元，谢尚普觉得自己的土鸡养殖成本低，价格要订得比本地土鸡便宜，吸引别人购买，但又不能过低。

　　谢尚普：“本地鸡酒店买过去，基本上是在二十几元一斤，我们这个鸡卖17元一斤。我有这样的想法，因为我们卖那个化妆品这类，原来也有这样的事情出现过，比如我以前那个防脱洗发水，价格卖低了人家说你这个没有效果，假如我这个鸡价格卖低的话，人家说你这个鸡肯定是不好的。”

　　谢尚普在父亲的海鲜门市前摆了几个鸡笼，里面放着他挑选出来的鸡，标价每公斤34元，不少来买海鲜产品的客户都被吸引住了。陈高元是一家酒店的经理，当时在海鲜市场看到谢尚普的鸡，他觉得很感兴趣。