我说，你等等，你到底有几家供应商啊？豆豆说，“我想下哦，台商的牛轧糖，美商的蛋糕厂，美商的鸡翅类厂，法国的巧克力，韩国的糯米团，另外一家是实力很大的进出口公司，应该是六七家吧。这些产品，超市里基本没有。我的想法是吃的东西大家挑剔很高，所以选择起来要求要高些。”

　　“寻找好产品的确非常不容易，但是我已经有了几家好产品的公司，即使不再有新产品开发，他们也会有新品推出。原本就是注重口味质量的好厂家，他们再发明的东西也一定是好东西。我就占领了这个先机了，良性循环由此而开始。”

　　豆豆完全沉浸在一种亢奋的讲述中，她说，“我觉得食品市场太有意思了，我对食品特别有感觉，把握的比较好。我觉得每个产品都是一个故事了，说起来每个都是机缘巧合。我始终觉得自己有运气，一个电话过去就联系上了，其实，电话每个人都可以打去的。我还有一个做法也是供应商喜欢的，我只要看中一个产品，我就会压很多货，让厂家引起足够的重视。”

　　但是豆豆还是觉得自己的不足。她停顿一下补充，“我看了你写的东西，我也觉得我们要改正，我想买几本你的书，好好学习下。我们这种守株待兔型走到现在不能再光靠幸运走下去了。有些事情我太不关心了，所以也准备研究一下淘宝的销售政策。我有个网络上的朋友，居然在淘宝上一个月花十几万广告费，我压根都不知道广告怎么做，……。”

　　我还卖过自己做的菜

　　对于豆豆的特点，我由发现到好奇，到追问，到兴奋，我让豆豆继续下去，不受我的提问的局限。于是她捂起嘴笑了，“我还卖过自己做的菜呢！”我马上点击她的网店的首页，果然见到“豆家私房菜”，不过产品下架了。

　　我问豆豆产品下架的原因，她说，虽然现在取消了，但是我是把拳头缩回来，是为了能更有力的打出去。我有顾忌，因为是自己制作的，怕不符合规定。所以先取消，准备创立一个自己的品牌，开发一些不同于一般饭馆里可以吃到的菜，让网上卖私房菜合法化。

　　接着，豆豆告诉我一件让我惊奇的事情，她说，关于菜肴，我们编印了09年年夜饭套餐的DM（类似杂志的产品目录），花了6万元，发放了3万册，做了一个试验，用DM接了几个团体单，有一些大的银行和发电厂等大企业。我立志做第一本专做食品的DM，让顾客不光是上网去买而是看了杂志，一个电话，货就送到。

　　我问，你做菜的手艺不错吗？豆豆说，我觉得一般，不过有点灵感而已。比方说濑尿虾，我加了个特殊的秘方，吃过的很多买家都说这个味道好，甚至在不是季节的时候哪怕虾不肥也愿意吃我们的，说壳上嘬点味道也好，……我们以前卖的鱼泡泡，其实是个很补的很好吃的东西，但是一般人收集鱼泡泡比较难，我用啤酒等方法烧，没有腥气，一些人会很喜欢吃。鱿鱼蛋，我选择的菜都是原材料很难买到，烧法又略不同。因为我想，为什么人家要买我的菜？就是因为第一，食材难取；第二，有特殊烧法；第三，就是方便啦。网上的菜肴，我是抽了真空，再冻起来的，有的人买了以后很喜欢吃，甚至让中铁一次买了上千元的菜肴买回去放冰箱里。现在的年轻人不会烧菜，喜欢方便菜，而美味特殊的方便菜我会开发，但是我要有自己的品牌，有国家的卫生许可，我才正式在网上做开。现在网上是卖零食，我要争取卖饭菜，能够占领大家的餐桌那才是王道。

　　豆豆越说越兴奋，她说，我连粥都卖过，海陆空八宝粥，一份粥要15元。我在2009年还有开发产品的计划，比如火锅类产品就是丸子系列，我觉得市面上的不够好吃，事实上有钱或者是愿意吃好东西的人有的是，但是海霸王这样的真的都是面粉不好吃，而厂家也不是做不出好东西，是他们一般走传统商业渠道，费用太贵了，怕卖不掉。而我这里就是专卖好东西，还便宜。