第三招 团体规模来作战 咱国人有项特长,叫“人海战术”,其实这招也可以用在饭店的名字上。位置集中的三两家店,通过有关联的店名形成规模,叫人想不记住都难。 在景德镇看到过的,至今印象深刻:一条小街上的粥店,叫“一家粥店”,往前走一点又有一家粥店,叫“又一家粥店”,再往前走一点有第三家粥店,叫“再一家粥店”———这三家估计是连锁。 一个路边小饭店,房间里当中有个树穿过屋顶,然后,店名就叫做“一棵树饭店”,随后,这条路上,就有了“两棵树饭店”、“三棵树饭店”———弄得人总想进去看看是不是真的有两棵树、三棵树。 还有,“七七七”饭馆旁边就是“叭叭叭”和“久久久”———莫非下面那家是“食食食”? 第四招 明明白白我的心 这招的特点是直舒胸臆,绝不拐弯抹角,里面是卖什么的从店名上一望便知。这种店名的直率,往往令人忍不住好奇的走进大门。 东莞某饮食店叫“汤.COM”———传统的汤,网络感的名,绝佳搭配! “羊公馆”,“有鸡厨房”--特色鲜明,读起来也朗朗上口。 杭州西湖边,有一家小吃店叫“点线面”———点心、米线、面条? 有家面店叫“光卖面”,真的只卖面,而且味道好得不得了———想吃饺子勿进。 某蛋糕店叫“偶卖糕的”———“OHMYGOD(我的上帝)”的中文音译,这句话已经成为不少年轻人的口头语了吧。 我们办公室后面的鱼馆叫做“就这个鱼馆”———强烈的自我肯定。 在重庆沙坪坝三峡广场的一个角角里有个很小的店面,它有个很大的招牌在外面,写着“这里有家店”———光看位置是基本上找不到这家店的,但店名却弥补了这个缺点。 第五招 忆苦思甜话当年 起这种名字的大多是主题餐厅,迎合人们的怀旧情节。而具体又分为两种:一种有着浓郁的历史烙印,多采用曾经的“生产队”“根据地”“大食堂”;另一种以喊口号为主,不过要留心,口号别喊过了火。 “柴火大队食堂”、“革命根据地”、“天马生产一队”———属于第一种,不过要注意饭店里的整体氛围和店名要吻合。比如“天马生产一队”里面包厢名就叫“果林组”、“农机组”等等。
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