沾化冬枣类鲜果如何最为超市里面的休闲食品销售？
时间:2009-07-31 09:26来源:www.tjxumu.cn
作者:学者 点击:次
你好，我是学食品，但是现在在做物流。椐我所知，食品类商品要进超市的话特别是大型、正规的超市是要被审核的，而企业本身要通过HACCP、QS等审核。食品类特别是鲜活类对仓储、包装、运输的要求一般比较高。食品内加入防腐剂是普遍采用的手法，有的朋友可能一看防腐剂就谈之色变，其实我们吃的食物中或多或少的含有添加剂，防腐剂的种类很多，这方面可以查一些专业资料或请教专业人士。
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