媒体天天都有关于彩色豆腐的诱人广告，我都在计划要做这个生意。问过身边很多的朋友，都不能肯定这个生意的可行性。请各位朋友们有吃过彩色豆腐的，或者身边有见过做这个生意的，请说说你的见解，这个生意到底是一个什么样的情形，能做吗？
本不想泼冷水，但本着与人为善的原则，我劝朋友：
彻底打消这个念头！
就在前两天，央视经济频道还报道了彩色豆腐这一行业内幕。现在市场上涌出好多招商加盟的企业。然而，大部分厂商根本不具备这样的技术。全都是骗子。尤其是报道中提到的”一品香彩色豆腐坊“，考察的时候，光要求看一下有关资料和制作流程，就要先交500元钱，并且是额外白收的钱。同时央视还指出，就算有真技术的，也不成熟。之所以这么说，好像是因为利润太低还是别的什么缘故（具体的记不清了）。总之，我认为我们没必要为此只身涉险。当然，如果朋友执意要做，我奉劝您把握以下几条原则：
1。选择有资质信用好的企业；2。必须有实验加工车间，且经过您的亲手试验；3。有两家以上的加盟样板店，并充许实地考察。
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