三位“85后”的漂亮女孩,刚刚走出大学校园,没有按照所学的专业当个小白领,却选择了挨家挨户推销“黄河口大闸蟹”。三个女孩时尚、可爱,怎么看也不能跟张牙舞爪的螃蟹联系到一块。
2009年毕业后,一个偶然的机会让三个人聚在了一起。从 2009年11月份开始到现在 ,他们代理的黄河口大闸蟹虽然挣钱不多,但客户却已经涵盖了各大酒店,还有不少人自己找上门来。
手都被蟹鳌掐了块肉
1月4日上午,记者按照李雯静说的地址,来到新贵都小区,有个年轻的女孩走过来跟记者打招呼,“我们租的办公室很不好找,不接你的话,你可能找不到。现在是创业初期,我们只能找租金便宜些的办公室。”李雯静说。
她所说的办公室像是一家住户,是由套三的房子改成的。“这个楼里面一半是住户,一半是商家。很多都是像我们这样的创业者。”在办公室里面,记者见到了另外两名女孩,她们是魏莹莹和袁少峰。她们领着记者来到阳台上,两大箱子塑料桶里面爬满了螃蟹,头顶悬挂着一个小电机,不断给水里的螃蟹制造氧气。“我们是青岛市黄河口大闸蟹的唯一代理商,虽然走的是高端市场,主要供给一些星级酒店。但价格相当便宜。”说着,李雯静顺手拿起一个3两重的螃蟹,“看,像这么大的螃蟹大约20多块钱一只。论斤称的话,是80块钱一斤。”
“这不快过年了,很多酒店的供货量也加大了。并且,不少公司也开始团购螃蟹。我们要把螃蟹腿都绑好,然后包装好再送出去。为了绑好螃蟹腿,每个人都被夹过,前两天小袁的手上直接被蟹鳌掐了一小块肉。现货来的时候,螃蟹里面都放着冰块,手经常要在冰块里泡着。我们的手现在都有一道道的划痕。”魏莹莹说。
推销时吃了不少闭门羹
谈起当初创业时的想法,李雯静说,“我大学里学的是旅游管理,毕业后进了一家四星级酒店工作。消息闭塞的环境和高强度的工作,让我感觉没有干劲。在酒店工作的时候,我发现店里的大闸蟹很受欢迎,尤其是螃蟹刚上市的时候,高价位的螃蟹还是被抢订一空。我就感觉,青岛人还是比较认蟹的。我就对青岛的大闸蟹市场做了一番调查,发现目前青岛市场只有两个品种,阳澄湖大闸蟹和微山湖大闸蟹,其他就是一些冒充阳澄湖牌子的大闸蟹。通过朋友,我了解到,还有一种黄河口大闸蟹在青岛的口碑不错,但没有正式的代理商。”
在朋友的帮助下,她筹集了2万多块钱去了东营,跟黄河口大闸蟹协会谈妥了条件,签好了合同。正式在青岛展开营销的时候,已经进入11月份了,螃蟹销售的旺季刚过去。“我们挨个酒店去推销,吃了不少闭门羹,最难的时候 ,一周才签下一个客户。现在,我们已经有固定的客户20多个了,还有不少人自己找上门。”李雯静说。
给父母只报喜不报忧
三个姑娘谈起以后的打算,都有一个共同的想法:想把山东的大闸蟹做得全国出名。“黄河口大闸蟹生活在黄河水跟海水交界的地方。比起其他的螃蟹,同样重量的黄河口大闸蟹看起来更饱满。我们还要给每只螃蟹贴上条形码,制作身份证。”李雯静说。
一谈起父母,三个姑娘就没有那么多话了。“我到现在还瞒着父母,不想让他们太担心。”魏莹莹说。“父母一开始就不怎么同意我自己干,但我每次都报喜不报忧。父母年纪大了,也不想让家里太担心我。”李雯静说。“虽然现在生意还可以,但也只是能够满足基本的运转。我们想着做一份事业,想把市场越做越大。”







