特色水吧的经营主体就是一间专卖饮品的小店，小店不需要很大，要有自己的特色。忙碌一天的人们来到小店，可以一边观赏风景，一边品尝美味。
夏日商机：开水吧市场分析
开水吧不需要很大的门面，20平方米~30平方米就可以，但里面布置得要精致。设备：制汽水机5台，计2000元。桌椅5套，一次性纸杯若干，各种水果浓缩汁10瓶，计2200元。
经济效益
每杯汽水的成本为0.25元，零售价1.5元，两个人每天可做汽水上千杯，按每天销售200杯计，利润每天200×1.25=250元。除去工人工资和原料成本，纯利每天在180元以上，每年3~10月是销售旺季，7个月×30天×180元=37800元。
营销建议
1.店址应设在城市繁华地带，店面一定要明显，最好靠近学校，因为学生接受新鲜事物比较快。
2.开业当天可采取免费试饮等促销方式，让更多人了解认识。
3.本项目投资少、见效快、可供家庭、下岗职工采纳，是解决就业的好项目。
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