“就业之路就在脚下，大学生只要端正心态，猫下腰放低身段，就一定能走上成功择业创业的道路。”5月4日，在长江街边的一家朝族饭店，业主张敬阳和爱人徐艳丽讲述了他们创业的心路历程。

　　大学生钢琴师开起小饭店

　　1994年7月，张敬阳从北华大学音乐系毕业，来到雾凇宾馆当了一名钢琴师。当年正是30万吨乙烯工程开工建设时期，有许多来自欧洲的专家就吃住在宾馆。张敬阳的工作就是每天穿着燕尾服，在专家们就餐时弹奏肖邦作品。可是，6年后，随着工程的结束，外国专家都回国了，张敬阳也就失业了。

　　张敬阳开始在家教中小学生弹钢琴。他的学生曾获得过省内大奖，但是，因为授课时完全是低层次的弹奏演示，这让他十分痛苦。而且，只有在学生休息日才能有课上，收入也不高。

　　2002年，张敬阳贷款10万元，从亲戚朋友处借了12万元，又从自己的父母那里借了8万元，在长江街边买下了一处168平方米的3层楼网点，开起了一家朝族饭馆。

　　第一年赔了3.6万元

　　怀揣着当老板的梦想，张敬阳却很快就感到格外艰难。由于所有资金都投入到了购买网点上，经营的费用严重不足。由于没有精打细算，再加上遇到不良厨师，饭店很快就陷入困境。

　　眼看着饭店的生意不好，大学本科英语专业毕业的妻子徐艳丽也辞职帮助丈夫。徐艳丽说，那些日子她最怕下雨，因为一旦下雨，就整天没人来。

　　经营了一年一算账，整整赔了3.6万元。

　　亲自当厨师终获成功

　　冷静下来，张敬阳夫妇感到还是得发挥大学生创新思维和学习的能力，找出问题所在。

　　他们找到市内一家朝鲜族菜培训中心，请教了老师。老师让张敬阳亲自学做厨师，刚开始，他还觉得自己一双白晰的弹钢琴的手去掂大勺，心里很不舒服。可是，一想到沉重的债务，妻子也放弃专业跟着自己开饭店，心里十分过意不去，只好硬着头皮跟老师学习做菜。经过半年多的学习，他终于做出了一手地道的朝鲜族菜。

　　5年来，张敬阳开的小饭店生意日渐红火。现在，张敬阳终于收回30万元的投资成本，又花30万元购买了属于自己的100平方米的住宅楼。

　　张敬阳只在空闲时间，在家教女儿弹钢琴。更多的时间，他都得在饭店厨房里演奏锅碗瓢盆交响曲，这也是他最爱做的事。夫妻俩还有一个长远的计划，就是在不久的将来，能够再买一处地点更好、店面更大些的网点。张敬阳说，到那时自己不用当厨师了，就在饭店里给客人弹奏钢琴曲，让悠扬的琴声来为自己的饭店增色。