赵同学是第一次来吃饼，“她的美是一种让人百看不厌的朴实美，你看她脸上，时刻都挂着笑容。现在长得漂亮又愿意吃这份苦的女人不多，在这里买饼可说是赏心悦目。”赵同学买了4个，说要带回去给室友尝尝，因为顾客太多，买这4个饼，他排了20分钟的队。
“‘烧饼帅哥’我也听说了，不过我们卖的不是同一种饼。”丁水霞笑着说。
关于梦想想把饼店开到北京
“这份工作很辛苦，自己有时也会觉得坚持不下去了。”说起创业的辛苦，丁水霞说，自己家里条件其实不错，从小到大吃苦不多，结婚后，是因为看到了商机才选择开饼店，“每天凌晨4点就得起床准备，晚上11点才能休息，真的很辛苦，可是选择了就得坚持。”
丁水霞是武汉人，嫁到浙江，后来学会了做肉饼。这肉饼是浙江的特色，可当地做肉饼的店铺太多，她就到武汉开店。在武汉做了几年后，丁水霞还将手艺教给了在武汉的父母，让他们也开起了饼店，丁水霞戏说，自己家都快成饼店世家了。今年，她来长沙后发现河西大学生很多，没有这种饼卖，于是和丈夫来到这里做生意。
丁水霞说，其实自己以前的梦想是开间服装店，卖漂亮衣服，可后来看到肉饼的商机，放弃了最初的想法，“现在我又有了新的梦想，就是想把店开到北京去。”
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