1千元开个消暑饮料"清补凉"小摊
炎热的夏天，即将到来，滚滚热浪也带来了巨大商机。降温消暑的饮料、甜品。开始大受消费者青睐。在这里向大家推荐一个经过市场检验、深受消费者喜爱的休闲降温甜品。它就是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品：海南清补凉。
清补凉主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。一碗清补凉就是一幅晃动的画。颜色是张扬中隐含内敛的清秀。大红的西瓜、暗红的枣、红长弯动的通心粉、米白的蓬散的木耳花、可爱的绿豆、饱满的鹌鹑蛋……一样就是一种跳跃的颜色。它富含多种维生素、性质温和、有下火消暑、清热解毒、润滑肠道、健脾、补肺、减少脂肪、美容等功能。甜而不腻、爽滑润喉、冰凉可口。深受各省份游客的喜爱和好评，吃了还想再吃。（大家只需花一点点时间用“海南清补凉”这个关键词在百度上搜索下，马上就能看出它是否受消费者喜爱，是否具有广阔的市场）
清补凉是没有资金没有经验小本创业者的最佳项目。它具有投资少，只需购置几张简单的桌椅，三百元的原料，三百元的流动资金，投资不到1千元，风险非常小；操作也简单，只需学一天就能做出赏心悦目、甘甜凉爽的休闲饮品。准备一个星期就可以开门营业了；灵活性强，可以让本地消费者依自己的喜爱的口味自行搭配。回报快，利润高，开业一个月就可收回投资实现赢利。最重要的它是经过市场检验，符合消费者需求的项目。
在炎热的海南，清补凉是很受欢迎的，清补凉的小店小摊在大街小巷随处可见，深受本地人的喜爱。更受到来自全国各地到海南的游客和工作者的追捧（口说无凭，还是让事实来说话！大家现在就可以在关于“海南清补凉”的帖子中，看一下，是否如我所说的：清补凉深受消费者喜爱）
笔者01年从广东到海口来读书，大一的时候就喜欢上清补凉。吃得多了，也就留意起校门口的几家清补凉小店，发现他们的生意总是红红火火的。中午，天气热，不少学生为了消暑吃上一碗，女同学吃不下饭，就把它当饭吃，也能吃七分饱，觉得清补凉实实在在，吃起来又惬意又划算。小店生意都很不错。晚上的时候，三五成群的朋友在清补凉小摊上休闲聊天，快午夜的时候，肚子饿的同学出来吃上碗清补凉，解饥又解渴。观察下来，一天能卖出200到300碗。售价2元或3元一碗，成本才五六毛。一天下来能赚个2、3百块。一个月能赚个六七千块。这个发现让笔者兴奋不已，借吃清补凉的机会，和老板混熟了，就慢慢的把清补凉的制作方法给套出来。大二的时候，就和同学三个人也依葫芦画瓢搞了个清补凉小摊。白天上课，晚上出来卖下，一晚上下来，每个人可以赚到50、60块。心里也乐滋滋的。（呵呵呵，让各位看官见笑了，虽然钱不多，可是对当时的我确实是一笔不小的收入。着实让我得意了很久。）到了冬天，可以做热的清补凉，生意一样不错，不过，就不如夏天好了。
毕业后，当大家都在忙着找工作的时候，我已经可以拿出自己的积蓄在海口步行街开清补凉店，经过两年的奋斗。现在已经有了六家分店。
清补凉在海口开得到处都是了，已经没有多少发展的空间，但是在大陆其他省市，还是一片空白。它的适应性广，无论是城市还是小城镇，都能开得起来，并且都有不错的利润空间，开店亦不受地域限制，如：商场、超市、商业街、学校门口、公园、旅游景点、电影院、小区门口、车站、码头……都是开店的好地方！不过最好的地方是在校门口和小区门口，因为这些地方的消费者吃了一次，下次还会再来吃，容易有固定的客户群。
总之无论从哪个角度看，清补凉都是中小投资创业者“短、平、快”的最佳选择。
开一家馅饼店
项目介绍：
刚刚在上海开了2年时间的朱记馅饼粥总店，位于上海徐家汇弘基广场内。现在这里天天都有回头客，小米粥、大饼子正在成为白领族念念不忘的美食。您可以了解一下朱记的情况，开一个“张记”、“王记”的都不为过。
这家台湾人开的东北饼店“矫正”了上海人的口味。小米熬成的粥、裹着大葱和猪肉的大饼子、还有炸酱面……这些地地道道的北方面食，是朱记馅饼店的招牌食品；而且朱记馅饼店的风格就是这样：生猛海鲜、上海小菜一概没有，进店就得接受“朱记”的风格。令人意外的是，嘴巴被惯坏了的上海人，特别是徐家汇一带的白领，就是“买”朱记馅饼的账。知道“朱记”的历史，就不觉得奇怪了：“朱记馅饼粥”在台湾几乎家喻户晓，每到下班时间，人们会在连锁店前排起长队，为的是买馅饼和小米粥，场面颇为“壮观”。现在，馅饼店的回头客占到70%，一些喜欢美食的年轻女孩一星期会来这里三四次；而生客也陆陆续续成为回头客。在北京，朱记已经成立了加盟店，武汉加盟店的员工也正在接受培训。
朱记馅饼重二两：半两皮子、一两半馅。朱记馅饼之所以让人们回味难忘，自然有它的独到之处。二两一个的馅饼，皮半两，馅一两半，不打丝毫折扣。现在厨房里的师傅对于这样的标准已是轻车熟路，刚刚开始学做馅饼的，则需为这样严格的标准花上2个月的时间学习。朱记馅饼最美味的就是馅子，特别是牛肉馅子，馅子结成团，一咬一包汤，仔细嘬一口，味道比牛肉鲜汤还要鲜而且我们的馅子极少放味精，嘴巴不会干。味道鲜美固然重要，馅饼店也没忘了实惠的原则。由小米、大米和玉米做成的小米粥，味道清淡，也是朱记的招牌之一。食客们在吃馅饼的时候，往往会要上一碗小米粥细品。最费工夫的要数抓饼，层层叠叠，要12到15分钟才能做好，所以要吃抓饼的食客还得有耐心。您看，只要有自己的特色，就能赢得顾客。
看看他们的投资情况吧：
投资情况： 主要产品价目表
合作方式 /加盟或代理 牛肉馅饼 5元/个
首期投资 40万元 韭菜盒子 5元/个
包括入驻装修 10万元 抓饼 10元/个
厨房设备、桌椅等 30万元 小米粥 5元/碗
员工工资 1500×22=33 000元/月 清炖牛肉汤 15元/盘
水电煤 10000元 /月 炸酱刀削面 15元/碗
营业额 13000-14000 /天(平时)
月盈利 30万左右(首期投资未折价包括在内)
择址要求：馅饼店的择址要求非常“刁”，既要人流量多，又要这些客人有相当的消费水准。徐家汇是朱记馅饼最兴旺的店家，还有一处风水宝地就是虹桥（随着机场搬至浦东，虹桥的优势会渐失）。因为店址的关系，可以使馅饼店一飞冲天的同时，也会让店主血本无归。淮海路是比较适合的下一个店址，由于天价般的地价，连已经赚了钱的台湾老板都不肯轻易出手，所以您在选择地址的进修，一定要小心。
适合人群：资金非常雄厚，有餐饮经验，又能全心投入的个人。
风险度：非常高。有100万的余钱，才能考虑这一项目。
5000元开家香味植物盆景店
目前，香草盆景是一项前景诱人的产业，在花卉市场上还是奇缺的抢手货。随着人们保健意识的不断增强，香草盆景的市场将会越来越大，这一天然绿色无公害香味品，满足了人们返璞归真的心理。香草盆景可分为三类：第一类闻香类：中华香草、香水草、香兰草等；第二类闻香理气类：七里香、薰衣草、西洋甘菊等；第三类杀菌驱虫类：蚊净香草、香蜂花、藿香等。
投资条件
1.选址：选20平方米以上的门面一间，应在菜市场或花卉市场、居民密集区等地带。
2.购置香草种子、花盆和货架等批量进货约3000元，即可启动。
3.营业执照，税务登记在1000—1500元左右。共约5000元资金即可启动正常营业。
效益分析
一年中低档品种成本0.8元—1元左右，零售6—20元；多年生高档品成本为5—7元，售价为100元以上。平均每天按中低档品种出售20盆计算，至少也不少于100元的纯收入。一年收入均可在4万元—10万元左右。
营销建议
1.如果自己育苗受到条件的限制，可与有信誉的种苗基地实行订单供苗，也可做他们的代理商。
2.应将每个香草品种用途功效、使用方法及栽培技术印成说明书随盆景赠送。
3.经营规模比较大的可以通过媒体、宣传单作宣传，这样可以明显提高其销售量。
8500元开家仿真泥塑娃娃店
今天要说的这一家,就是仿真 卡通娃娃。以前，人们每天靠照镜子看自己的模样，后来 又有了照片可以拍下自己的精彩瞬间，现在在长沙又多了一种记录自己的方式，到底是 怎么回事呢？一起来看一下。
走进店里，正遇上两个年轻人在询问 卡通娃娃的价格。只听老板说这是非卖品，只能订 做，他们还得提供一张照片。买个泥娃娃为什么还要提供照片呢？原来这不是普通的玩 偶，它完全是模仿真人形象制作的。提供一张照片，15天后就能拿到自己的仿真娃娃。
卡通娃娃做得比较神似，不光五官很像连表情都很逼真。既然是仿真娃娃，最大的卖点 当然是要像。柜台上摆满了娃娃和真人照片，像不像，顾客可以先比照一下再说。这里 不仅可以定做真人娃娃，也可以做个名人的 卡通娃娃摆在家里。店里的名人很多，比如 刘翔，就连美国总统布什都有。
仿真泥塑是从韩国发源的，材料是韩国独有的软陶泥，一个娃娃的价格，从300到900元 人民币不等。这种时尚 工艺品很受年轻人的欢迎，目前在港台、日韩等地已经非常流行 ，而国内的几个大城市，象北京、上海、深圳这些地方，防真泥塑娃娃也卖得很火了， 至于象长沙这样的内地城市，那还只能说是一种新鲜事物。
老板简孟说开这家店其实是出于偶然。首先是在烈士公园看到有一个杯子上印相的那种 影像店，就做了一个回家，他本想开家类似的店铺，于是上网查找相关资料，顺便就看到了这个 卡通雕像。在网上看到这种仿真泥塑娃娃，小简立即就有了创业的冲动，他和女朋友在长沙做了调查，结果发现这是一片市场空白。小简说，加盟防真泥塑娃娃的门槛并不高，4000的加盟费，租门面、搞装修、买样品，总共才花了5万元，今年10月，小简的店铺就顺利开张了。
这是个新产品，现在知道的人都不多，宣传比较难做一点。刚开张没多少 生意，小简也想了很多办法。他和女朋友轮流在街上发传单，同时也在网络上做了一些广告宣传，知道它的人多了， 生意也就有了起色。
仿真泥塑娃娃很受欢迎，像这种东西送给朋友，别人留几十年都可以记得，也是一件很有意义的事情，即使是自己放在家里面，它都是几十年都不会腿色，很值得珍藏。娃娃的头和身体可以分开，只要顾客愿意，随时可以到店里来给“自己”添置一套新衣服。
小简的女朋友介绍说，他们有好几百款的服饰选择，可以选择运动一点的，或者是浪漫一点的味道的，都可以，像发型的话，如果顾客没有特别的要求，雕刻师都会根据照片上面的发型做，如果说顾客有另外的要求，他都会根据顾客的要求做。仿真卡通娃娃的制作工序很复杂，手工雕刻的技术要求也很高，这可不是随便就能学会的。但做一样一
个连锁店，老板却不需要任何美术功底，换句话说，他只需要负责订货。客户一般都是到他们这看到服饰的样品，经过选择之后。他们寄到厂部那边，由厂部专业的雕刻师用韩国软陶的原材料制做而成的。
小简的小店刚做了两个月，目前的流水大约是一万元左右，除掉门面租金2500，进货成本5000, 其他开支也要1000，算下来，小简每个月的纯利只有1500。很显然，这个数字并不是很让人满意。好在是刚开张，他还有足够的时间去验证市场的前景。
适合投资人群：
中小投资者 在销售和促销方面比较擅长的人
顾客人群：
讲究时尚的年轻人 好奇心强，有一定经济实力的人
像这个东西的话，目前市场前景还是不错，基本上消费者都能够接受。只是 说目前宣传这一块，还需要老板再花点心思去做。所以你要想经营一家这样的商店,一定要做好充分的宣传工作.
店老板的经营秘诀吧：
1 选址很关键 保证人流量
2 宣传要到位 吸引有心人
3 品质要保证 口碑很重要
推荐两个5000元以下创业好项目
一：上门出租服务
因为现在人们的生活水平都提高了，业余的消遣是无所不在的，这里说的是上门出租影碟和书籍。每天只需一个背包，打印一些宣传单，进一些影碟和书籍就可以开张了。具体操作可以自己再完善，平均每天保守的估计可以赚50左右，书籍就租当月期刊杂志或最近畅销书，不要搞复杂了。
现在虽然到处都有出租店，但现在人的繁忙使他们没时间去的太多，我就经常在家无聊的时候就想看哪部片子但又不想到店面去租的时候，如果有人送上门的话我肯定会租，就算原来没打算看的朋友也有可能租的。
此投资总金额在（小于2000）适合一般没多少资金的朋友做个原始积累。
（二）小商品代理
当然这儿所说不是代理什么品牌，毕竟没这个本钱。但可以这样做，你还可以成为一个企业。首先你要做的就是寻找一个合适的品牌，但不要找名牌，你搞不起的。能找厂家是最好的，不行的话就到批发市场。
举个例以洗发水说吧。你找一个批发的地方寻找一个不出名的产品，但不要找特水的没用的那种东西哦，大概批发价在3—5元之间的产品。再租一间房做办公室了（不要店面的哦，很贵的），然后就可以到工商注册一个企业名你就可以做老板了（注册很便宜的哦），但要找一两个直销还可以的朋友，他可以引导新来的员工，你可以发招聘广告诚招直销员或业务员，不要收取什么押金之类的。首先你要相信别人。招聘的新员工你可以先叫他和老直销一起学习两天，再发货给他们单独做。
具体操作是你如果是用3块进的货的话你可以用5块的价格给你的直销员，不限制他的零售价（好多的直销员可以把5块的东西卖到30以上），每天晚上再到公司集合，组织员工活动，交流经验和汇报业绩，月销售额在多少（自己定）的员工都有固定工资的，工资（自己定）只是一个形式，每天还有销售排名奖，他们的主要来源是差价。
实际上你只投资了不到5000圆就可以做在家里让别人为你做事，他们赚得多你就赚得更多了是不？还可以不定期的搞些活动来提高员工的积极性。
1000起步 废旧蓄电池翻新
市场巨大：铅酸蓄电池是现今应用广泛的一种储备电源，像各种车辆、船舶、铁路、矿山、通讯等领域都大量使用电瓶。但由于硫酸盐化，90%以上的电瓶实际寿命只有1-2年。据有关资料显示，我国每年报废的电瓶达8000多万只，即使一个中小城市每年也有数万只电瓶报废，废旧电瓶对环境污染很大，因此国家规定各地废旧电瓶不得外运。
因此修理废旧电瓶再利用，既可创收，又有利于保护环境，市场前景非常大。时下城乡大小汽车、农用车、摩托车越来越多，但废旧电瓶修复却几乎市场空白。广大司机一遇到电瓶没劲了或打不着车了，便认为电瓶寿命到头了，于是当废品卖掉，再买新的。其实大多数寿命“到头”的旧电瓶是能修复的。大城市机动车数量多达数十万到上百万，中小城镇、农村电瓶用量也极大。目前我国出租车一般一年换一个电瓶，私家车二、三年换一个，只有少数三、四年换一个，按上述使用周期，如果有70-80%的电瓶通过修复再投入使用一个周期，这将是多么巨大的市场！旧电瓶修复不过花几十元，得到的是一个如同新电瓶一样的使用价值，潜力无限。原蓄电池修复采用加蒸馏水维护，但不能从根本上解决问题，本技术采用化工原料加入方法，使修复的电瓶可以使用一年半以上
技术简单：此技术的关键点是药液，无需专用设备，此项目最适合手头资金不多的创业者。它使用电化学的方法来修复，所需原料当地都可购到，无三废污染，技术易学，所用工具设备投入1000多元即可起步。另外需要10平方米的通风场地和少量流动资金就能运作。
效益可观：修复一个电瓶，成本只要4元钱甚至更低，而收费可以按新电瓶价格的1/4-1/3（60元左右）。如果一天修理6个，那么月收入10800元，扣除3000元成本，月利润可达7000元以上。率先进入此领域，必能抢占先机。
2000元即可网上卖化妆品
陈琪网上开化妆品店半年就招了一个帮手，现在她已经有3个要开工资的帮手了，而她却仍在兼职做网店的生意。陈琪表示，既然兼职工作与正职工作之间不冲突，要顾及两边，必须要让一个团队完成兼职工作。
两头工作兼顾
在网上开店做得好的卖家，即便原来是有正职工作的，也会因为网店事情太多，两头无法兼顾而选择辞掉工作。这种做法并不适用于陈琪。陈琪表示，3年前她开网店的时候就是兼职，现在一直没有变过。到现在，她还兼着一个大公司的物流部门职位。
其实，陈琪在开店半年左右时间，就发现难以两边兼顾。虽然家里人也帮忙，但毕竟不是长远之计，所以，陈琪便开始找帮手，帮她处理配送等事情。陈琪表示，刚开始找的一个人由于不够勤快被炒掉了，随后她便说服她的姐姐辞掉工作，帮助她一同做大网上化妆品店。陈琪称，当时是花了双倍人工才挖角成功，虽然当时网店经营刚刚持平，但有人帮忙她不仅轻松，也可以集中精力做好网店的管理工作，而不必拘泥于琐事
陈琪表示，就算出国也基本可以通过互联网进行遥控。她上班时间工作并不繁重，而且她姐姐是自己的员工，所以现场交给她管理也很放心。
笼络老顾客
陈琪表示，她开店的成本很低。现在办公的地点也是利用家里的一个房间。而且最开始选择在网上开店，也是为了节约成本。陈琪称，原来她在网下也开过店，但是发现收入中有1/2-2/3给了房东交房租，这样做生意不值得。
陈琪节约成本的目的是为了回报老顾客。陈琪说，她不会用价格战的方式来吸引老顾客购买，对于网上各个分类的大卖家而言，价格战不是一个好办法。她一般会给老顾客免掉邮费或者快递费用，这相当于给老顾客长期打了一个折扣。而1元起拍和特价区的优惠老顾客也可以同时拥有。至于买满200元加10元可以购买促销品的做法，则更多是模仿网下传统店铺的做法。
投资建议：2000元投入即可
陈琪表示，新手一般都不需要大成本的投入。她开店至今都没有问家里要过一分钱，她正职工作的收入基本上就可以支撑网店的发展。她开始也不过是投入了2000元买货，就靠着慢慢积累做大的陈琪表示，一般新手在网上开一个店铺就够了，等慢慢做大后，可以专门申请一个域名空间，设立一个产品长期展示的网页，这样做更方便买家找到产品。
