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无铺创业 玩出来的生意(2)

时间:2009-04-11 09:22来源:info.txooo.com 作者:admin 点击:

  小花艺大市场

  普通花结、蝴蝶结、法国结;餐桌花、圆型台插、三角型台、L型、新月型、S型;单面花束、圆型花束、香港式花束、法式花束;胸花设计、花球及花车设计……整整几年时间,许阿姨无时无刻不沉浸在花艺的潜心学习中,虽然学习费用对她来说是不菲的开支,但她觉得很值得。

  为了在家里能更多地练习,必须要用便宜一点的花材,许阿姨还必须同时学习研究市常除了市区内的花卉市场,她还经常和老师、同学一起结伴光顾郊区的市尝苗圃,争取以“批发价”买点花。时间长了自然对各种季节的不同花卉价格了如指掌,还结识了不少供应商,她去总能比一般人便宜些。

  5年前的一天,插花班的一位同学找到许阿姨,问她有没有兴趣去一家规模很大的花店帮帮忙,凭她的手艺,一个月赚2000多块没问题。

  “我当时就满口答应了。”许阿姨说,“一方面是能赚点钱贴补一下学习和日常玩的开销,更重要的是我想看看自己的学习成果究竟是不是能得到大众的认可。”

  到了花店,许阿姨才真正明白了自己的“厉害”。

  一束“爱情见证”,材料只是19朵红玫瑰,成本无论如何不会超过80元,经过一番摆弄,变成个“心”的图样,乖巧而隆重,成为丈夫买给妻子作结婚纪念日的最好礼物,199元卖得飞起来。

  一捧“我的公主”,588元,是求婚者的首眩材料不过是66枝白玫瑰和33枝粉玫瑰,成本绝对不超过270元,但被许阿姨创新地打造出无比高贵而“拉风”的形状后,卖得好到不预订就买不到,老板笑得合不拢嘴。

  这些还只是小赚,真正厉害的是公司客户。比如布置一个年会会场,全球老板都要来参加,不隆重不行,老板如果讲点艺术品位的,鲜花布置就是一个重头戏。通常3天的会,光鲜花布置的费用就会超过15000元,而利润嘛,没有一半是不会接这个生意的。

  3个月做下来,花店老板认识到了许阿姨的价值,开口就把工资加了一倍,达到5000元,而且许诺,如果插花生意持续增加,还要给她提成。

  “无铺创业”走自己的路

  然而,那时候的许阿姨已经打定主意要自己创业了。

  “说到底,我的才能跟普通花店还是不很合适的。”许阿姨分析说,“普通花店绝大部分的业务都来自卖一般的花束,艺术性比较弱,一般的人稍微培训就可以做。而我的特长是设计一些配合特定场合和时节的花束,还有家庭和会场布置用的盆花。花店里的这块业务基本就是我一个人在做,既然这样,我为什么不独立出来自己做?”

  许阿姨开始寻找门店,但这个过程并不顺利。“我自己开始做生意了才发现找个铺子是多么困难而复杂的事情了。”她说,“一般来说,花店的店址要在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免每年6—9月淡季对整个业绩的影响。如果是做批发花为主的,就应该将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。但是,这两种地段的铺子都好紧张难找,算下来,我要是在好点的地段开个花店,加上人工等开支,一个月支出就要在1万元左右,而自己能赚到的可能还不如打工呢。”

  就在寻找铺子的同时,一件事启发了许阿姨。一家以前找她布置过会场的公司又发来了业务,当得知当初来干活的许阿姨离开了那家花店后就径直找上她家里,问她愿不愿意帮下忙。推不开人情,许阿姨接下了这笔业务。没有场地,她就和爱人一起到花市买了花用“货的”拉回家,铺得一地,自己弄。拼拼凑凑地,居然也在2天里干完了所有的活,算下来虽然没有在花店有小工帮忙那样快,但赚的钱多了好几倍呢。

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